Los sueños, para que puedan comenzar a realizarse deben ponerse en palabras, darse a conocer.
lunes, 5 de septiembre de 2011
Recomendado del día - Valeria Edelsztein
Los Remedios de la Abuela
La tarantela, ¿proviene de la picadura de las tarántulas? Y las
aspirinas, ¿tienen algo que ver con los cocodrilos egipcios? ¿Puede la
miel aliviar la tos y el dolor de garganta? ¿De dónde salen los
antibióticos? En este increíble viaje, se pasa revista a las fascinantes
historias de las drogas y los remedios, incluyendo el uso del clavo de
olor para el dolor de muelas (la visita al dentista ya nunca será lo
mismo), el arte del tirado del cuerito, o los mil y un usos de la
aspirina (como quitamanchas, para la salud del pelo, para aliviar
picaduras de mosquitos y, según algunos, incluso como analgésico). Este
libro -destinado a la mesa de luz- nos ayuda a iluminar un poco el
camino de la medicina casera y los consejos de toda abuela que se
precie. Pero no se queda allí: también nos pasea por la farmacología
antigua, moderna y contemporánea, desde la alquimia hasta el diseño
racional de drogas, y por las curiosas historias de métodos y remedios
naturales. Nonas y bobes del mundo, ¡uníos!
Valeria Edelsztein nació en Buenos Aires en 1982. Es doctora en
Química por la Universidad de Buenos Aires. Actualmente se desempeña
como docente del Departamento de Química Orgánica de la Facultad de
Ciencias Exactas y Naturales (FCEyN), y es becaria posdoctoral del
CONICET. Ha dictado charlas en el marco de las actividades de
divulgación científica de la FCEyN "Exactas va a la Escuela" y la
"Semana de la Química". Es autora de las separatas "200 años de ciencia
en Argentina", que forman parte de la edición 2010 del manual de
Ciencias Naturales 6 de editorial Kapelusz.
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